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    ramassage de provisions pour l' hiver...

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    ramassage de provisions pour l' hiver...

    Message par Toch le Mar 2 Oct 2012 - 19:01

    voilà, j'ouvre ce sujet car ce soir je viens de commençer à ramasser dans dame nature, quelques provisions pour l'hiver pour mes bac à crevette... et je me demandais si d'autres du forum en faisant également vu que je n'ai rien vu içi à ce sujet içi ? scratch
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    Re: ramassage de provisions pour l' hiver...

    Message par Kiss le Mar 2 Oct 2012 - 19:59

    Oui oui c'est prévu pour moi! feuilles de chêne, fruits d'aulne, et avec un peu de chance une fricassée de champignons!!!
    Et vous vous récoltez quoi?

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    Re: ramassage de provisions pour l' hiver...

    Message par titoz38 le Mar 2 Oct 2012 - 20:35

    oui moi aussi tete d ortie et feuille de chene !..... Very Happy
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    Re: ramassage de provisions pour l' hiver...

    Message par Toch le Mar 2 Oct 2012 - 21:39

    aller si ça vous dit, on se fait une petite liste alors... lol!
    ça servira pour beaucoup de monde bounce
    mais ATTENTION ! chacuns n'inscrit QUE ce qu'il a testé ok ? les ont dit c'est pas pour moi... Suspect
    moi j'en ai pleins, mais je vous laisse commençer, donc on a dit :

    -feuille de chêne
    -ortie
    -fruits d'aulne

    je rajoute
    -feuille de noisetier
    -feuille de cerisier
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    Re: ramassage de provisions pour l' hiver...

    Message par Backfred le Mar 2 Oct 2012 - 22:15

    Et moi j'en rajoute aussi. Et en plus je pense qu'une petite explication est un bon plus

    - feuille de chêne : apport de tanins qui stabilisent le pH assez bas
    - ortie :
    - fruits d'aulne : apport de tanins qui stabilisent le pH assez bas
    - Branche de chêne : pour le décor principalement mais aussi pour le tanin
    - Branche d'aulne : pour le décor principalement mais aussi pour le tani
    - feuille de noisetier :
    - feuille de cerisier
    - microbestiolles : heu pour la nourriture, mais surtout pour stimuler les reproductions (daphnies, larves de moustiques, vers de vase, .... tout ce qui traine dans les flaques et différents points d'eau stagnante et verte !)

    As-tu vu une différence avec les feuilles de noisetiers et cerisier?


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    Re: ramassage de provisions pour l' hiver...

    Message par Toch le Mar 2 Oct 2012 - 22:47

    merçi Back ^^
    une différence de quel type ? ben elles y mangent tout pareil...quoi dire de plus... j'ai pas fais de test d'eau, j'ai la chance de pouvoir essayer pleins de truc la ou je vis donc j'en profite, d'ailleurs plusieurs essais sous le coude a tester (je vous dirai quoi ^^)... je fais plutot attention a ce qu'elles préfèrent gustativement parlant et vu que c'est des grosses bouffes, la feuille ne reste jamais assez longtemps pour changer quoi que ce soit comme paramètre même dans un 10L... par contre l'ortie est fongicide/bactéricide comme la catapa...

    - feuille de chêne : apport de tanins qui stabilisent le pH assez bas
    - ortie :
    - fruits d'aulne : apport de tanins qui stabilisent le pH assez bas
    - Branche de chêne : pour le décor principalement mais aussi pour le tanin
    - Branche d'aulne : pour le décor principalement mais aussi pour le tani
    - feuille de noisetier :
    - feuille de cerisier
    - microbestiolles : heu pour la nourriture, mais surtout pour stimuler les reproductions (daphnies, larves de moustiques, vers de vase, .... tout ce qui traine dans les flaques et différents points d'eau stagnante et verte !)

    aller, un petit nouveau pour la route ...^^
    - feuille de framboisier: miam !!!
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    Re: ramassage de provisions pour l' hiver...

    Message par philaplon le Mer 3 Oct 2012 - 21:14

    Pour ce qui est de :
    - feuille de chêne
    - feuille de noisetier
    - feuille de cerisier

    C'est ? Sec ... vert ... pas sur l'arbre a mon avis ... scratch

    Bon les orties c'est après avoir séchée une journée ... et le reste ?
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    Re: ramassage de provisions pour l' hiver...

    Message par Backfred le Mer 3 Oct 2012 - 21:27

    feuilles de chêne ramassées sèches à terre avant que les grandes pluies ne les lavent trop. Wink

    Pour les branches deux techniques : sèches à terre ou coupées dans l'arbre et laissée séchée pendant un an ! ( plus court ça doit suffire mais perso c'est ce que j'ai fait....


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    Re: ramassage de provisions pour l' hiver...

    Message par Toch le Mer 3 Oct 2012 - 22:11

    bonne question philaplon lol!
    soit déjà sèche éffectivement, mais perso, je les prélève sur l'arbre et je les passe au four...

    1- ça tue l'éventuelle vermine...
    2- tu n'attends pas au pied de l'arbre que ça veuille bien sècher...^^
    3- au four, en 3 min, les feuilles sont craquantes à souhait...un délice !
    4- ç'est plus facile de choiir les plus jolie feuilles qd elles sont encore bien verte et bien en forme.
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    Re: ramassage de provisions pour l' hiver...

    Message par Backfred le Mer 3 Oct 2012 - 22:16

    Tout dépends ce que tu attends de ces feuilles.

    La cuisson te permet de limiter les risques par champignons ou autre (et encore je suis certain que vos crevette adoreraient tout autant que la feuille), mais par contre si tu souhaites t'en servir pour conditionner ton eau il vaut mieux du naturel qui à conserver tout ce qu'il faut.


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    Re: ramassage de provisions pour l' hiver...

    Message par philaplon le Mer 3 Oct 2012 - 22:21

    Moi en général je mets tout au micro-onde 30 sec ... ça calme tous les envahisseurs lol!
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    Re: ramassage de provisions pour l' hiver...

    Message par Toch le Mer 3 Oct 2012 - 22:24

    le micro onde pour faire des feuilles joliment craquantes tu oublis lol!
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    Re: ramassage de provisions pour l' hiver...

    Message par zazou le Mer 3 Oct 2012 - 22:52

    ...et puis, fau avoir un micro ondes.... drunken
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    Re: ramassage de provisions pour l' hiver...

    Message par josesantor le Mer 3 Oct 2012 - 23:07

    Bonjour à tous, demain je vais faire une petite randonnée à coté d’Ardèche, donc je vais profiter pour garder quelques feuilles. Mais j'ai une question, un peu nul, mais bon, comment différentier les fruits d'aulne et les pommes de pin? Est-ce qu'il y a une différence par rapport à la taille? Comme je jamais fait attention à ces fruits, je ne connais pas. Merci!
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    Re: ramassage de provisions pour l' hiver...

    Message par Backfred le Mer 3 Oct 2012 - 23:37

    Une pomme de pin fait 15cm
    un fruit d'aulnes fait 2cm environ.

    et voilà à quoi ça ressemble: Wink
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    Re: ramassage de provisions pour l' hiver...

    Message par josesantor le Mer 3 Oct 2012 - 23:45

    Super! Merci, avec la taille j’espère ça sera facile de différentier!
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    Re: ramassage de provisions pour l' hiver...

    Message par Carine le Jeu 4 Oct 2012 - 9:03

    Ces deux arbres ne poussent pas du tout au même endroit !
    Les aulnes dans les milieux humides.
    Toi qui est sur St Martin d'Hères tu en trouveras facilement sur le campus universitaire Wink
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    Re: ramassage de provisions pour l' hiver...

    Message par corydoras le Jeu 4 Oct 2012 - 15:27

    merci pour ces bons tuyaux: j'ai des framboisiers + cerisiers + orties dans le jardin, je vais faire des provisions alors!!
    Je peux dons les passer 30s au micro-onde, c'est ça? et ça altère les propriétées des plantes?
    Sinon, y-a_t'il un risque sanitaire pour les crevettes si je donne des feuilles qui ont séchées à l'air libre, sans passer par le four ?
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    Re: ramassage de provisions pour l' hiver...

    Message par Toch le Jeu 4 Oct 2012 - 17:16

    merçi de relire le post depuis le début, tout est expliquer et ça évite de se répéter svp... study
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    Re: ramassage de provisions pour l' hiver...

    Message par philaplon le Sam 6 Oct 2012 - 11:27

    Toch a écrit:le micro onde pour faire des feuilles joliment craquantes tu oublis lol!

    Bah alors tu te mets en "combi-grill" ... comme ça, ça craque et ça dézinguent les bestioles ... deux en un lol!
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    Re: ramassage de provisions pour l' hiver...

    Message par Toch le Sam 6 Oct 2012 - 12:13

    bon cette semaine j'ai essayé 2 autres feuilles :
    feuille de vigne et feuille de tilleul (pas celle de l'arbre mais celle du fruit)
    ça n'a pas plus vraiment à mes hôtes donc, a ne pas rajouter dans la liste...
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    Re: ramassage de provisions pour l' hiver...

    Message par Toch le Sam 6 Oct 2012 - 12:22

    par contre je rajoute Noyer et Poirier...^^
    je remet donc la liste à jour :

    Pour les Branches :
    -Chêne
    -Aulne

    Pour les fruits :
    -Aulne

    Pour les feuilles :
    -Chêne
    -Ortie
    -Noisetier
    -Cerisier
    -Framboisier
    -Noyer
    -Poirier

    Pour les divers :
    - microbestiolles

    A vos paniers !!!! lol!
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    Re: ramassage de provisions pour l' hiver...

    Message par guigui le Dim 7 Oct 2012 - 18:25

    les fruits d aulne vert ou marron ? c est comme les feuilles vaut mieux les seches ?
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    Re: ramassage de provisions pour l' hiver...

    Message par Toch le Dim 7 Oct 2012 - 18:30

    vous faites exprès de poser des questions alors que tout est expliqué avant ??? scratch study

    tu ramasse, tu mets au four, en quelques minutes c'est prêt à être mis de côté pour l'hiver ... comme ça, pas la peine d'attendre que les feuilles sèche sur l'arbre cheers
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    Re: ramassage de provisions pour l' hiver...

    Message par guigui le Dim 7 Oct 2012 - 18:36

    ben pour les feuilles OK moi je parle des fruits d aulnes apparemment les verts non pas tout le tanin donc moins efficace que les marrons vu que je viens à l instant de prendre des verts dans un arbre je me demande si je les jetes et retourne en chopper ou si je peux quand meme m en servir deja je suis arrivé a trouver un chene et un aulne les gars de la ville ca y connait tchi en arbre study

    ps est ce normal que mes feuilles flottent ?? lol!

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    Re: ramassage de provisions pour l' hiver...

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